Gezaaid, geteeld en geoogst met ons hart
Om de jaarrond beschikbaarheid en continuïteit van de verse kruiden te waarborgen telen wij de kruiden zelf. Dit doen wij in binnen- en buitenland. In de zomerperiode ligt de volledige kruidenteelt binnen handbereik, want dan is het Holland seizoen aangebroken. In Ridderkerk en Brielle telen wij zowel in de volle grond als in de kassen. Weinig voedselkilometers, daar houden wij van!
​
In de winterperiode word er ook in het buitenland geteeld. Door de klimaatomstandigheden in landen zoals Spanje, Italië, Kenia en Marokko groeien de kruiden daar beter tijdens de donkere maanden. Deze teelten worden aangestuurd vanuit Ridderkerk.
​
Al onze teelten (binnen- en buitenland) zijn GLOBALG.A.P. en PlanetProof gecertificeerd.
Eetbare bloemen uit Nederland
In de kas bij onze productielocatie, telen wij jaarrond eetbare bloemen. Sinds 2021 gebruiken wij in de wintermaanden voor deze teelt groeilampen, waarvoor Piet het perfecte lichtrecept heeft samengesteld. Door de groeilampen is de teeltcyclus korter, waardoor wij jongeren bloemetjes oogsten, wat de kwaliteit ten goede komt.
​
Het telen en verpakken van de eetbare bloemetjes gebeurd op 1 locatie, aan de Hoogzandweg in Ridderkerk. Wist u dat wij de bloemetjes pas oogsten op het moment dat u bij ons heeft besteld? Verser (en duurzamer) wordt het niet! Benieuwd naar ons assortiment eetbare bloemen? Bekijk het hier!