DSC02383-2.jpg

Gezaaid, geteeld en geoogst met ons hart

Om de jaarrond beschikbaarheid en continuïteit te waarborgen telen wij de kruiden zelf. Dit doen wij in binnen- en buitenland. In de zomerperiode ligt de volledige kruidenteelt binnen handbereik, want dan is het Holland seizoen aangebroken. In Ridderkerk en Brielle telen wij zowel in de volle grond als in de kassen. Weinig voedselkilometers, daar houden wij van! In de winterperiode word er ook in het buitenland geteeld. Door de klimaatomstandigheden in landen zoals Spanje, Italië, Kenia en Marokko groeien de kruiden daar beter tijdens de donkere maanden. Deze teelten worden aangestuurd vanuit Ridderkerk.

DSC00434-2.jpg

In de kassen bij onze productielocatie in Ridderkerk, telen wij het hele jaar de lekkerste eetbare bloemen. Sinds 2020 gebruiken wij in de wintermaanden voor deze teelt groeilampen, waarvan Piet (na jaren testen) het perfecte lichtrecept heeft samengesteld. Hierdoor kunnen wij de eetbare bloemen jaarrond aanbieden met oorsprong Nederland.

Eetbare bloemen

uit Nederland!